ELLE: “5 poke bowls ideales para verano”

Puedes prepararlos tú misma en casa en casa o encargarlos. Es un plato único sano y delicioso que te puedes llevar a cualquier parte.

 

“El poke es un plato de origen hawaiano que, pese a su remota procedencia, cada vez es más conocido y popular aquí”, dice Isabel Redondo Tartilán, directora de Marketing e Innovación en Healthy Poke. “Y esto es porque es una combinación de ingredientes variada y muy sabrosa, además de ser muy sano y nutritivo. Poke en hawaiano significa cortar y hace referencia al corte en dados del pescado crudo, generalmente atún, que se usa para elaborarlo”