Todos nuestros platos son saludables ¿Qué te apetece hoy?
¡nueva carta vegana!
Vegan Poke
Bocaditos de heüra, aguacate, pepino, edamame, rabanitos, remolacha, tomate seco, semillas de sésamo y salsa de trufa. Con base de quinoa y arroz integral.
Vegan Avocado Wrap
Suave aguacate con arroz de sushi, edamame, pepino, rabanito, tomate seco, cebolla morada y mayonesa vegana, envuelto en tortilla de trigo.
The Vegan Sandwich
Crujiente pan veggie con bocaditos de heüra, tomate seco, brotes vegetales, cebolla crunchy y mayonesa vegana.
NUESTROS ENTRANTES
Alga Wakame Fresh
Deliciosa ensalada wakame refrescante, con toques de pepino y sésamo
Hummus de Edamame
Riquísimo hummus casero elaborado a base de aguacate y edamame, acompañado con chips de plátano.
Crema de Calabaza
Crema caliente 100% natural
Tartar de Salmón
Sutil combinación de sabores, en los que resaltan salmón marinado en soja dulce acompañado de alga wakame y nuestra salsa especial de mostaza dulce.
Hummus de Cacahuete
Nuestro Hummus casero elaborado a base de Cacahuetes. Acompañado con chips de plátano.
Hummus de Remolacha
Nuestro Hummus casero elaborado a base de Remolacha. Acompañado con chips vegetales.
NUESTROS POKES
Healthy Salmón & Guacamole Poke
Base mixta de quinoa y arroz de sushi, salmón fresco marinado en yakiniku (barbacoa coreana) con un toque de salsa mango y curry, guacamole, edamame, piña, cacahuete, alga nori, pipas de girasol, cebollino y sésamo.
Healthy Tuna
Base de arroz de sushi, atún rojo, salsa de mayonesa de chiles coreanos, alga wakame, anacardo, chips de plátano, cebolla crujiente, aguacate, alga nori y semillas de sésamo.
Healthy Premium Poke
Quinoa, salmón, cebolla, aguacate, edamame, tomate cherry, salsa especial
Healthy Mix Poke
Arroz, salmón y atún, cebolla, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo y salsa spicy mayo
Healthy Salmon
Base de arroz de sushi, salmón fresco, wakame, cebolla roja, aguacate, semillas de sésamo y salsa Spicy Mayo (un toque picante).
Healthy Flammed Salmon
Arroz, salmón flameado, cebolla roja, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo, salsa spicy mayo
Healthy Chicken
Arroz de sushi, pollo, mango, aguacate, tomate cherry, cebolla crujiente, salsa spicy mayo
Healthy Pulled Pork
Arroz de sushi, pulled pork, salsas yakiniku (barbacoa coreana), cacahuete, piña, maíz, chips de plátano, edamame, jalapeño, cebolla encurtida, semillas de sésamo y tomate cherry.
Vegan Poke
Bocaditos de heüra, aguacate, pepino, edamame, rabanitos, remolacha, tomate seco, semillas de sésamo y salsa de trufa. Con base de quinoa y arroz integral.
Healthy Tofu
Base de arroz de sushi con tofu, cebollino, aguacate, edamame, zanahoria y salsa Teriyaki. ¡No te lo pierdas!
Crea tu Poke Bowl
NUESTROS BURRITOS
Chicken Burrito
Tortilla de trigo, pollo asado, guacamole, pico de gallo, nueces, rúcula, queso de cabra, maíz, tomate cherry y mayonesa de chipotle.
Kids Burrito
Nuestra propuesta para los más pequeños con tortilla de trigo, pollo asado, queso cheddar, queso crema y cebolla crujiente.
Tuna Burrito
Tortilla de trigo, atún en aceite, queso crema, espinaca, tomate cherry, cebolla crujiente, guacamole, cebolla morada fresca y miel mostaza.
American Chicken
Tortilla de trigo, pollo, arroz, maíz, aguacate, tomate cherry, cebolla crujiente y salsa spicy mayo
Healthy Ranch Burrito
Pechuga de pollo asada en su jugo, mezcla de lechugas, tomate seco, queso, cebolla crujiente y nuestra exclusiva salsa ranch, envuelto en una tortilla de trigo.
Vegan Avocado Wrap
Suave aguacate con arroz de sushi, edamame, pepino, rabanito, tomate seco, cebolla morada y mayonesa vegana, envuelto en tortilla de trigo.
NUESTROS sándwiches
Tuna Melt Sandwich
Atún en aceite de oliva, aguacate, queso crema, queso cheddar y salsa miel mostaza.
Pulled Pork Sandwich
Pulled pork, cebolla roja, piña, queso cheddar y salsa yakinicu.
Sandwich Chicken Spicy Mayo
Pollo asado, cebolla crujiente, aguacate, queso crema y salsa spicy mayo.
Sandwich Chicken Chipotle
Pollo asado, tomate cherry, rúcula, queso crema y salsa chipotle.
Salmon Sandwich
Salmón, queso crema, espinaca, aguacate, anacardos y cebolla
The Vegan Sandwich
Crujiente pan veggie con bocaditos de heüra, tomate seco, brotes vegetales, cebolla crunchy y mayonesa vegana.
NUESTROS postres
Cheesecake de Chocolate
Pie de Maracuyá
Mousse de Açai
Bowl De Piña
Cookie de Chocolate
Cookie de Chipas de Chocolate
SI TE GUSTA HACERLO A TU MANERA…
CREA TU HEALTHY POKE BOWL
Elige los ingredientes y haz el Poke que más te gusta.
Tienes + de 25 ingredientes para crearlo.
Elige tu Base
Arroz de Sushi, Arroz Integral, Quinoa, Lechugas Mixtas, Espinaca o Rúcula
Elige tu Proteína
Salmón, Atún, Heura, Tofu, Mixto (Atún y Salmon), Pollo, Atún en aceite de oliva o Pulled Pork
Elige tus Toppings y Salsas
¡Elige entre 30 toppings y 8 salsas diferentes!
PLATOS DESTACADOS
Healthy Salmón & Guacamole Poke
Base mixta de quinoa y arroz de sushi, salmón fresco marinado en yakiniku (barbacoa coreana) con un toque de salsa mango y curry, guacamole, edamame, piña, cacahuete, alga nori, pipas de girasol, cebollino y sésamo.
Healthy Tuna
Base de arroz de sushi, atún rojo, salsa de mayonesa de chiles coreanos, alga wakame, anacardo, chips de plátano, cebolla crujiente, aguacate, alga nori y semillas de sésamo.
Chicken Burrito
Tortilla de trigo, pollo asado, guacamole, pico de gallo, nueces, rúcula, queso de cabra, maíz, tomate cherry y mayonesa de chipotle.
Healthy Mix Poke
Arroz, salmón y atún, cebolla, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo y salsa spicy mayo
content
