NUESTRA CARTA 

Todos nuestros platos son saludables ¿Qué te apetece hoy?

 

¡nueva carta vegana!

Vegan Poke

Bocaditos de heüra, aguacate, pepino, edamame, rabanitos, remolacha, tomate seco, semillas de sésamo y salsa de trufa. Con base de quinoa y arroz integral.

Vegan Avocado Wrap

Suave aguacate con arroz de sushi, edamame, pepino, rabanito, tomate seco, cebolla morada y mayonesa vegana, envuelto en tortilla de trigo.

The Vegan Sandwich

Crujiente pan veggie con bocaditos de heüra, tomate seco, brotes vegetales, cebolla crunchy y mayonesa vegana.

 

NUESTROS ENTRANTES

Alga Wakame Fresh

Deliciosa ensalada wakame refrescante, con toques de pepino y sésamo 

Hummus de Edamame

Riquísimo hummus casero elaborado a base de aguacate y edamame, acompañado con chips de plátano. 

Crema de Calabaza

Crema caliente 100% natural

Tartar de Salmón

Sutil combinación de sabores, en los que resaltan salmón marinado en soja dulce acompañado de alga wakame y nuestra salsa especial de mostaza dulce.

Hummus de Cacahuete

Nuestro Hummus casero elaborado a base de Cacahuetes. Acompañado con chips de plátano.

Hummus de Remolacha

Nuestro Hummus casero elaborado a base de Remolacha. Acompañado con chips vegetales.

 

NUESTROS POKES

Healthy Salmón & Guacamole Poke

Base mixta de quinoa y arroz de sushi, salmón fresco marinado en yakiniku (barbacoa coreana) con un toque de salsa mango y curry, guacamole, edamame, piña, cacahuete, alga nori, pipas de girasol, cebollino y sésamo.

Healthy Tuna

Base de arroz de sushi, atún rojo, salsa de mayonesa de chiles coreanos, alga wakame, anacardo, chips de plátano, cebolla crujiente, aguacate, alga nori y semillas de sésamo.

Healthy Premium Poke

Quinoa, salmón, cebolla, aguacate, edamame, tomate cherry, salsa especial

Healthy Mix Poke

Arroz, salmón y atún, cebolla, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo y salsa spicy mayo

Healthy Salmon

Base de arroz de sushi, salmón fresco, wakame, cebolla roja, aguacate, semillas de sésamo y salsa Spicy Mayo (un toque picante). 

Healthy Flammed Salmon

Arroz, salmón flameado, cebolla roja, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo, salsa spicy mayo

Healthy Chicken

Arroz de sushi, pollo, mango, aguacate, tomate cherry, cebolla crujiente, salsa spicy mayo

Healthy Pulled Pork

Arroz de sushi, pulled pork, salsas yakiniku (barbacoa coreana), cacahuete, piña, maíz, chips de plátano, edamame, jalapeño, cebolla encurtida, semillas de sésamo y tomate cherry.

Vegan Poke

Bocaditos de heüra, aguacate, pepino, edamame, rabanitos, remolacha, tomate seco, semillas de sésamo y salsa de trufa. Con base de quinoa y arroz integral.

Healthy Tofu

Base de arroz de sushi con tofu, cebollino, aguacate, edamame, zanahoria y salsa Teriyaki. ¡No te lo pierdas! 

Crea tu Poke Bowl

 

NUESTROS BURRITOS

Chicken Burrito

Tortilla de trigo, pollo asado, guacamole, pico de gallo, nueces, rúcula, queso de cabra, maíz, tomate cherry y mayonesa de chipotle.

Kids Burrito

Nuestra propuesta para los más pequeños con tortilla de trigo, pollo asado, queso cheddar, queso crema y cebolla crujiente.

Tuna Burrito

Tortilla de trigo, atún en aceite, queso crema, espinaca, tomate cherry, cebolla crujiente, guacamole, cebolla morada fresca y miel mostaza.

American Chicken

Tortilla de trigo, pollo, arroz, maíz, aguacate, tomate cherry, cebolla crujiente y salsa spicy mayo

Healthy Ranch Burrito

Pechuga de pollo asada en su jugo, mezcla de lechugas, tomate seco, queso, cebolla crujiente y nuestra exclusiva salsa ranch, envuelto en una tortilla de trigo.

Vegan Avocado Wrap

Suave aguacate con arroz de sushi, edamame, pepino, rabanito, tomate seco, cebolla morada y mayonesa vegana, envuelto en tortilla de trigo.

 

NUESTROS sándwiches

Tuna Melt Sandwich

Atún en aceite de oliva, aguacate, queso crema, queso cheddar y salsa miel mostaza.

Pulled Pork Sandwich

Pulled pork, cebolla roja, piña, queso cheddar y salsa yakinicu.

Sandwich Chicken Spicy Mayo

Pollo asado, cebolla crujiente, aguacate, queso crema y salsa spicy mayo.

Sandwich Chicken Chipotle

Pollo asado, tomate cherry, rúcula, queso crema y salsa chipotle.

Salmon Sandwich

Salmón, queso crema, espinaca, aguacate, anacardos y cebolla

The Vegan Sandwich

Crujiente pan veggie con bocaditos de heüra, tomate seco, brotes vegetales, cebolla crunchy y mayonesa vegana.

 

NUESTROS postres

Cheesecake de Chocolate

Pie de Maracuyá

Mousse de Açai

Bowl De Piña

Cookie de Chocolate

Cookie de Chipas de Chocolate

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CUPÓN: BIENVENIDO

SI TE GUSTA HACERLO A TU MANERA…

CREA TU HEALTHY POKE BOWL

Elige los ingredientes y haz el Poke que más te gusta.

Tienes + de 25 ingredientes para crearlo.

Elige tu Base

Arroz de Sushi, Arroz Integral, Quinoa, Lechugas Mixtas, Espinaca o Rúcula

Elige tu Proteína

Salmón, Atún, Heura, Tofu, Mixto (Atún y Salmon), Pollo, Atún en aceite de oliva o Pulled Pork

Elige tus Toppings y Salsas

¡Elige entre 30 toppings y 8 salsas diferentes!

PLATOS DESTACADOS

Healthy Salmón & Guacamole Poke

Base mixta de quinoa y arroz de sushi, salmón fresco marinado en yakiniku (barbacoa coreana) con un toque de salsa mango y curry, guacamole, edamame, piña, cacahuete, alga nori, pipas de girasol, cebollino y sésamo.

Healthy Tuna

Base de arroz de sushi, atún rojo, salsa de mayonesa de chiles coreanos, alga wakame, anacardo, chips de plátano, cebolla crujiente, aguacate, alga nori y semillas de sésamo. 

Chicken Burrito

Tortilla de trigo, pollo asado, guacamole, pico de gallo, nueces, rúcula, queso de cabra, maíz, tomate cherry y mayonesa de chipotle.

Healthy Mix Poke

Arroz, salmón y atún, cebolla, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo y salsa spicy mayo

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Comida sana en Móstoles

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