Los hermanos Gonzalo e Iñigo son muy diferentes, pero tienen un objetivo en común
– Crear el mejor local que ofrezca los ingredientes más sanos y frescos –
Cambiar lo que el mundo conoce como ‘fast food’ a healthy food, comida que empodera le mente y te hace más fuerte por dentro, y por fuera. Los Poke son boles que se preparan con los ingredientes más sanos, nutritivos y frescos, pero sobretodo son rápidos.
Nosotros queremos cambiar esta perspectiva – La comida rápida ya no tiene por qué ser comida no saludable.
Todo empezó como empiezan todas las historias; con una idea de sobremesa en un piso acogedor de Madrid. Intercambiando objetivos. ideas y la forma de ver la vida.
Con tres cabezas y una pasión por crear algo increíble, nació Healthy Poke. Hoy contamos con 10 locales distribuidos entre Madrid, Barcelona, Valencia, Móstoles y Alcobendas.
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