CARTA SANDOVAL - healthypoke.com

NUESTRA CARTA

Todos nuestros platos son saludables ¿Qué te apetece hoy?

NUESTROS ENTRANTES

Ensalada Wakame fresh - 3,95€

Deliciosa ensalada wakame refrescante, con toques de pepino y sésamo

Hummus de Edamame - 3,95€

Riquísimo hummus elaborado a base de Edamame preparación culinaria de las vainas de soja inmaduras, acompañado de nuestros chips de plátano

Hummus de Remolacha - 3,95€

Crema caliente 100% natural

Hummus Tradicional - 3,95€

De garbanzo y cúrcuma.

Tartár de salmón - 7,95€

Nuestro tartar de salmón con salsa Yakiniku (Barbacoa Coreana), mayonesa de curry y mango, mix vegetales, aguacate, pipas de girasol y edamame.

Tartar de Atún - 7,95€

Nuestro tartar de atún, cebolla roja fresca, salsa de anguila, zumo de jalapeño, aguacate, wakame, chips de plátano y semillas de calabaza.

Crema de Calabaza - 3,95€

Nuestra crema caliente 100% natural.

NUESTROS POKES

BOWL MEDIANO: 10,45€ —— BOWL GRANDE: 12,95€

Healthy Salmon & Guacamole Poke

Base mixta de Quinoa y Arroz de sushi, salmón fresco marinado en Yakiniku (barcacoa coreana) con un toque de salsa mango y curry, guacamole, edamame, piña, cacahuete, alga nori, pipas de girasol, cebollino y sésamo.

Healthy Tuna

Base de arroz de sushi, atún rojo, salsa de mayonesa de chiles coreanos, alga wakame, anacardo, chips de plátano, cebolla crujiente, aguacate, alga nori y semillas de sésamo.

Healthy Shrimp Poke

Base de arroz integral, langostinos, salsa dulce de soja, lenteja, pico de gallo, mango, tomate cherry, cebolla roja encurtida, cacahuete y aguacate.

Healthy Gluten Free Poke

Arroz integral y quinoa, atún rojo, espinaca, hummus de garbanzo, maiz, tomate cherry, piña, cebolla encurtida, cacahuete, y aliño provenzal.

Healthy Pulled Pork

Arroz de sushi, pulled pork, salsas yakiniku (barbacoa coreana), cacahuete, piña, maíz, chips de plátano, edamame, jalapeño, cebolla encurtida, semillas de sésamo y tomate cherry.