05 Sep Juan Uribe, el emprendedor detrás del desembarco del poke hawaiano en España Posted at 15:25h in Noticias by admin En colaboración con los hermanos Gonzalo e Íñigo Iceta, ha fundado la cadena de restaurantes Healthy Poke, que en un período de cinco años ha establecido un total de 30 locales. VER NOTICIA