Que el poke es una de los platos internacionales que hemos integrado en nuestra rutina no es ninguna novedad. Como si de una ensalada tradicional se tratase, o como si llevase toda la vida formando parte de nuestro menú semanal. Y es que, a pesar de la comodidad en su preparación, de la variedad de sabores y texturas con los que se puede experimentar, y de que se trata de un plato hawaiano para comer en cualquier momento del día, es uno de los más saludables y recomendados. Aunque, presta especial atención porque existen ingredientes o pokes más beneficiosos que otros para tomar en cada momento del día. Así, asegurar una dieta saludable será «poke comido».